ヤマサ「鮮度の一滴」簡単・お手軽レシピ大募集♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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開封後も空気に触れないから酸化が防げて、鮮度が落ちない。 だから出来立ての鮮やかな色と風味。
ヤマサ鮮度の一滴
「特選しょうゆ」と「かんきつ香る味わいぽん酢」で！ 鮮度が楽しめる簡単・お手軽レシピ到着中！
レシピ投稿期間 ： 12月20日（月）正午まで 人気ブロガーJUNAさんの気になるレシピも要チェックです♪
鮮度の一滴簡単・お手軽レシピを投稿する！
ヤマサ鮮度の一滴 ずっと鮮度が保てて、おいしさが長い間楽しめる人気の秘密を紹介！
なぜ、「ヤマサ鮮度の一滴」は出来立てのおいしさが長い間楽しめるのでしょう？ その秘密は、逆止弁の役割をはたす特殊な薄いフィルムの注ぎ口により、開封後、何度注いでも中に空気が入りにくく、酸化を防いでいつでも鮮度！ だから、出来立ての鮮やかな色や風味が長期間楽しめ、料理を一層引き立てるのです。
鮮度の一滴
傾けると薄いフィルムの注ぎ口が開き、注ぎ終わると注ぎ口が自然に閉じて中に空気を入れません！
ヤマサ鮮度の一滴の大きな特長は３つ！
空気に触れないから、いつでも新鮮！ 開封後、何度注いでも中に空気が入りにくく、酸化を防いで鮮度が長持ち！
しょうゆの場合、開封後１ヶ月経過したものを比較すると、こんなに違います！ 左：「ヤマサ鮮度の一滴」のしょうゆ 右：「ペットボトル」のしょうゆ
スマートに使えて便利 キャップがないので、開け閉めのわずらわしさがなくスマートに使えます♪ また、液ダレしにくく量も調整しやすくなってます☆
コンパクトに破棄出来る ご使用後は、たたんで小さく捨てることが出来ます。
みなさんのご要望に応えて！ 卓上にぴったりの200mlも新登場！！
小世帯や単身世帯にもピッタリ！食卓に置けるスマートなデザインで嬉しい♪ みなさんのご要望がまさに実現しちゃいました☆
ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ 200mlパウチ 200円（税込） ヤマサ鮮度の一滴減塩しょうゆ 200mlパウチ 216円（税込）
ヤマサ鮮度の一滴 かんきつ香る味わいぽん酢 ぽん酢の風味も新鮮長持ち♪さわやかなかんきつの豊かな風味と昆布だしのまろやかな味わいがお料理を引き立てます☆ 味付けぽん酢はなんといっても香りが大切。つけて・かけて料理を一層おいしく！ 200mlパウチ 300円（税込）
変わらない色、香り、そして味。調理でも便利な500ml
ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ JAS特級規格のなかでも特にうま味成分の高い本醸造しょうゆです。500mlパウチ 273円（税込）
ヤマサ鮮度の一滴減塩しょうゆ 塩分を約半分に減らした食塩制限が必要な方におすすめのしょうゆです。 500mlパウチ 294円（税込）
ヤマサ鮮度の一滴味やわらか丸大豆しょうゆ 塩あじを控え、みりんを加えてやわらかな味わいに仕上げたしょうゆです。 500mlパウチ 273円（税込）
JUNAさんオリジナル「鮮度の一滴」を使ったオリジナルレシピ
「特選しょうゆ」と「かんきつ香る味わいぽん酢」を使った、オリジナルレシピを大公開！ぜひみなさんも参考にしてみてくださいね♪
ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆにピッタリなオリジナルレシピ
鶏と白ネギのガーリック甘辛焼き
材料（2～3人分）

鶏もも肉（大1枚 300g）、白ネギ（2本）、にんにく（ひとかけ）、サラダ油（少々）、糸唐辛子
＜材料A＞
ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ（大さじ1と1/2）、酒（大さじ1と1/2）
作り方
  1. 鶏もも肉は大きめの一口大にカット。
    にんにくはスライス切りに。「材料A」は一緒に混ぜておく。
  2. 白ねぎの白い部分は4cmほどのぶつ切りにし、緑の部分1本分は、小口切りにして水の中でよくしごき、ぬめりをとったら氷水にはなっておく。
  3. フライパンにサラダ油を入れ、にんにくを中火で炒める。
    香りがたったら鶏肉を皮目から入れて、強火で焼き色を付ける。
ヤマサ鮮度の一滴　かんきつ香る 味わいぽん酢にピッタリなオリジナルレシピ
たっぷりきのこのヘルシーサラダ
材料（2人分）

しいたけ（4～5枚）、エリンギ（大1本）、しめじ（1/2株）、サニーレタス（3枚）、水菜（小分けのもの1束）、トマト（1/4個）、オリーブオイル（大さじ1）、酒（大さじ2）、黒コショウ（適量）、アーモンドスライス（大さじ1ほど）、刻みパセリ（適量）、ヤマサ鮮度の一滴かんきつ香る味わいぽん酢
作り方
  1. しいたけは石づきを取り、半分にカット、しめじは小房にわけ、エリンギは食べやすいようにカット。
  2. 「1」をホイルにくるみ、オリーブオイル、酒をふりかけてトースターで15分ほど蒸し焼きにする。
  3. サニーレタスは適当な大きさにちぎり、水菜は4cmほどにざく切り、トマトは一口大にカット。それぞれを皿に盛りつけておく。
  4. 「3」に蒸し上がったきのこ類をのせ、黒コショウをたっぷりと挽き、仕上げにアーモンドスライス、刻みパセリを散らせば完成。
    きのこ類が熱々のうちにヤマサ鮮度の一滴かんきつ香る味わいぽん酢をかけていただく。
さっぱりおいしい梅しらす丼
材料（2～3人分）

ゆでしらす（100g）、梅干し（大1個）、三つ葉（1/3束）、細ネギ（適量）、白ゴマ（大さじ1）、ごはん（人数に合わせて）、卵黄（人数分）、ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ（適量）
作り方
  1. 梅干しは包丁で細かくたたき、三つ葉はみじんぎりに、細ネギは小口切りにする（大さじ2ほどを目安に）。
  2. ボールにゆでしらす、「1」、白ゴマを入れてよく混ぜる。
  3. 温かいご飯の上に、「2」をのせ、真ん中に卵黄をのせる。
    ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ    をさらっとかけていただく。
「味わいぽん酢」でさっぱり豆腐団子鍋
材料（3人分ほど）

木綿豆腐（350g）、鶏ムネひき肉（250g）、白ネギ（1/2本）、しいたけ（2枚）、しょうが（ひとかけ）、かつお昆布だし（カップ5～適量）、酒（大さじ2）、刻みネギ、ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ（小さじ1・風味付け程度）、ヤマサ鮮度の一滴かんきつ香る味わいぽん酢
＜材料A＞
昆布茶（小さじ1/2）、塩（小さじ1/4ほど）、片栗粉（大さじ2）
＜鍋用の野菜具材をお好みで用意＞
白菜、しいたけ、しめじ、えのき、白ネギ、にんじん、春菊 など
作り方
  1. 木綿豆腐は500wのレンジで3分加熱し、冷ましながら水分を出す。
    冷めたらさらに手で圧を加えるようにして、しっかりと水切りをする。
  2. 白ネギ、しいたけ、しょうがはみじん切りに。
  3. ボールに「1」、「2」、鶏ムネひき肉、「材料A」を加え、手でしっかりと混ぜ合わせたら、大きめの一口大にまるめる。
  4. 鍋にかつお昆布だし、酒、ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆを入れ、煮立たせたら「3」の豆腐団子を静かに加える。お好みの野菜をたっぷり加え、煮たてばOK。
    ヤマサ鮮度の一滴かんきつ香る味わいぽん酢でさっぱりいただく。
    刻みネギを添えるとおいしい。
他の鮮度の一滴を使ったレシピを見る！
JUNAさんからみなさんへメッセージです

「やっぱり鮮度の一滴はおいしいね～。」とむすめの一言☆子供にもわかっちゃうお醤油の鮮度の良さ！今回はぽん酢も新登場になり、ますます目が離せません。
ぽん酢は私の大好きな昆布だしベースでとにかくまろやか～♪
小さめのサイズも登場し、さらに使いやすくなった鮮度の一滴シリーズ、みなさんもぜひお使い下さいね。
JUNAさんのプロフィール

夫、小学生の娘と3人暮らし。2008年1月よりブログをスタート。独特なJUNA節で、料理を中心に家族との日常を紹介している。著書に「JUNAさんの家族を幸せにする毎日のごはん」（宝島社）
☆JUNAさんのブログ☆Quality of Life by JUNA
ヤマサさんよりみなさんへメッセージです♪ ヤマサ醤油はみなさまにより長く、おいしい新鮮なしょうゆやぽん酢を味わっていただきたい思いを込めて『鮮度の一滴』を開発いたしました。料理や素材の味を引き立てるしょうゆやぽん酢。その本来の色・香り・味を是非楽しんでください。新鮮な味わいの調味料で、毎日の食卓をよりおいしく豊かにしていただければ幸いです。

アイデアレシピをブログ記事にUPいただく際には【レシピブログの「ヤマサ　鮮度の一滴」レシピモニター参加中です】とご記載の上、モニター参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！貼り付けはカンタンですよ～♪
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企画の詳細と参加方法

ヤマサ「鮮度の一滴」簡単・お手軽レシピ大募集♪

ヤマサ「鮮度の一滴」簡単・お手軽レシピ大募集♪

参加者数 100名
募集期間 2010年10月25日(月) 12:00 ～ 2010年11月1日(月) 12:00
投稿期間 2010年11月1日(月) 12:00 ～ 2010年12月20日(月) 12:00

全249件/181～200件

香りが素晴らしいポンズです。。。
  1. 香りが素晴らしいポンズです。。。
  2. by うれまゆさん
  3. ポン酢大好き。。。お野菜をたっぷり食べれちゃう魔法の調味料ですよね～。今日は簡単にレンジ料理をご紹介。
  4. 2010/11/15 14:11
あっという間のポン酢deベーポテ（夜食編）
  1. あっという間のポン酢deベーポテ（夜食編）
  2. by filleさん
  3. 旨味もたっぷりのポン酢は、それだけでソテーしても、すごく美味しいデスね。
  4. 2010/11/15 09:30
不思議な容器の醤油とポン酢
  1. 不思議な容器の醤油とポン酢
  2. by かぴこさん
  3. 味よりも珍しい容器の紹介になってしまいました。
  4. 2010/11/15 04:49
ポークカツの香り揚げ
  1. ポークカツの香り揚げ
  2. by ryocoさん
  3. 香り×香りの組み合わせが好きです。 ポン酢の芳醇な香りを活かしたくて、香りのよいものを何か・・ 大葉の天ぷら、キノコの天ぷらをポン酢で頂くことにしました！
  4. 2010/11/14 21:44
鮮度の一滴を使って漬け丼
  1. 鮮度の一滴を使って漬け丼
  2. by みゅうさん
  3. 新鮮なお刺身を漬け丼にしました。 漬けダレが美味しい☆
  4. 2010/11/14 20:45
たっぷりきのこの和風パスタ
  1. たっぷりきのこの和風パスタ
  2. by ENYAさん
  3. ヤマサ「鮮度の一滴」特選醤油を使って きのこたっぷりのおいしい和風パスタを 作りました～。 特選醤油と旬のきのこの組み合わせが 絶妙です～。
  4. 2010/11/14 16:23
ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆでなすとピーマン炒めだよ。
  1. ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆでなすとピーマン炒めだよ。
  2. by うららさん
  3. 簡単ちくわとなすとピーマンの炒め物です。 ささっとできちゃいました。
  4. 2010/11/14 12:44
めちゃウマ！梅入りイカのハンバーグ
  1. めちゃウマ！梅入りイカのハンバーグ
  2. by sobuさん
  3. ウチでよく作るイカバーグですが、そのままでも味はしっかり付いています。今回初めて味わいポン酢を付けダレとして使用しました。
  4. 2010/11/14 10:24
しょうゆざらめバタートースト
  1. しょうゆざらめバタートースト
  2. by ヤスナリオさん
  3. ザクッとカリッとモチッと。バターしょう油のかおりが斬新です！
  4. 2010/11/14 09:27
シンプル豆乳鍋
  1. シンプル豆乳鍋
  2. by ポコさん
  3. 豆乳で煮ただけの材料に味わいぽん酢がとても合います。簡単鍋なので、ぜひぜひやってみてください。
  4. 2010/11/14 09:08
もっちもち、シャキシャキな大根餅
  1. もっちもち、シャキシャキな大根餅
  2. by ryocoさん
  3. もっちもち、シャキシャキな大根餅を作りました。 大根の茎をつかって、うまみたっぷりなさきいかをいれて　一口食べるともっちもち、シャキシャキじわ～っとおいしい！
  4. 2010/11/14 08:37
■鶏ささ身ともやしのマヨポン和え。
  1. ■鶏ささ身ともやしのマヨポン和え。
  2. by よねさん
  3. 味わいポン酢とマヨネーズを使いサッパリした1品です。 食材も体に嬉しいヘルシーなもので！
  4. 2010/11/13 23:08
おろしポン酢☆
  1. おろしポン酢☆
  2. by ひまあゆさん
  3. とんかつをこってりごま味噌とあっさりおろしポン酢で楽しみました！
  4. 2010/11/13 22:59
ヤマサ「鮮度の一滴」　里芋の揚げしゅうまい
  1. ヤマサ「鮮度の一滴」　里芋の揚げしゅうまい
  2. by ＯＮＩＫＯさん
  3. 里芋の柔らかくてもちもち感の中に、特選しょうゆの味がしっかりして何も付けなくてもおいしく頂けます。
  4. 2010/11/13 22:45
◆モニターレシピ第三弾♪～野菜たっぷり満喫です♪
  1. ◆モニターレシピ第三弾♪～野菜たっぷり満喫です♪
  2. by fellowさん
  3. グリルしたカブの甘みと旨味に、味わいポン酢とマヨののソースが良く合います♪
  4. 2010/11/13 14:34
by とっちいさん
ヤマサ鮮度の一滴・特選しょうゆを使ってひじきと大豆の煮物を作ってみました。
超簡単レシピです。

2010/11/13 12:27

きのこのおろし和え【ヤマサ鮮度の一滴③】
  1. きのこのおろし和え【ヤマサ鮮度の一滴③】
  2. by sajiさん
  3. サッと茹でた数種類のきのこを大根おろしで和えた一品です。 ヤマサ「鮮度の一滴」かんきつ香る味わいぽん酢で爽やかきのこ和え出来ました。
  4. 2010/11/12 21:59
あつ冷やおとうふＴＫＧ（たまごかけごはん）
  1. あつ冷やおとうふＴＫＧ（たまごかけごはん）
  2. by アトムの妹さん
  3. 「鮮度」いのちのこのお醤油なので、火は使わずにそのままの味を楽しむレシピ。 ざっと混ぜてほおばると、あつあつたまごかけご飯と冷え冷えのお豆腐のコントラストがとっても美味しいです。
  4. 2010/11/12 17:31
お味噌汁ならインスタントでいいよ♪と昨日は久しぶりにオットちゃんが晩ご飯を手伝ってくれました。
  1. お味噌汁ならインスタントでいいよ♪と昨日は久しぶりにオットちゃんが晩ご飯を手伝ってくれました。
  2. by tomatoさん
  3. 目玉焼きって塩コショウ、マヨネーズ、ケチャップー、ソース等々人によって味付け違いますよね。主人は絶対にお醤油なのです。美味しいお醤油だからこそシンプルな食事にはかかせないと思いました。
  4. 2010/11/12 16:36
by Rietanさん
しらすとわかめをまぜるだけの簡単サラダ。鮮度の一滴かんきつ香る味わいぽん酢の美味しさが引き立つお手軽サラダです。

2010/11/12 10:04

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