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究極のだしを生んだあの茅の舎から新登場!幻の万能調味料「煎り酒」でつくる うまみたっぷり!体にうれしいレシピ

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茅乃舎から登場!幻の万能調味料「煎り酒」でつくる うまみたっぷり!体にうれしいレシピ

茅乃舎から登場!幻の万能調味料「煎り酒」でつくる うまみたっぷり!体にうれしいレシピ

参加者数 100名
募集期間 2015年5月22日(金) 12:00 ~ 2015年6月1日(月) 12:00
投稿期間 2015年6月1日(月) 12:00 ~ 2015年7月6日(月) 12:00

料理の際に、こだわるポイントがあればご記入ください

akkeyさん
akkeyさん
できるだけ市販のおだしや添加物を使いたくないので、きちんと家でだしを取ったり旨味のあるものを組み合わせたりするようにしています。

2015/05/22 22:49

かえら~さん
かえら~さん
素材の味を活かすようにしている

2015/05/22 22:41

としこ屋さん
としこ屋さん
素材の味を生かしたいです。

2015/05/22 22:37

ユッキー*さん
ユッキー*さん
旨味を活かして、減塩すること

2015/05/22 22:15

はっぴーですさん
はっぴーですさん
素材の良さ

2015/05/22 22:14

ジャカランダさん
ジャカランダさん
簡単で美味しく、彩り良く。

2015/05/22 22:00

Anne -アンネ-さん
Anne -アンネ-さん
こんな調味料があるなんて初めて知りました!ぜひ使ってみたい!と思いました。醤油代わりのような、でも梅も材料のようですし、和食だけでなく、いろいろチャレンジしたいと思います。

2015/05/22 21:55

てぱてぱさん
てぱてぱさん
塩、砂糖、油はあまり使わずヘルシーに簡単に作る。

2015/05/22 21:51

モンスーンさん
モンスーンさん
素材の味を引き立てる。
茅乃舎だしを使い始めてから覚えたことです。

2015/05/22 21:47

うれまゆさん
うれまゆさん
家族みんなが楽しめるお料理であること。
素材を生かした味付けであること。

2015/05/22 21:42

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