料理に混ぜたり、仕上げにかけたり!かつお節のレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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かつお節は日本の伝統食品であり、料理のおいしさを引き出してくれる食材です。昆布とかつお節の相性はよく知られていますが、昆布と同じをうま味を持ったトマトやチーズ等との相性もいいんですよ。だしを取ったり、お好み焼きや冷奴にかけたりするイメージが強いですが、かつお節のうま味を生かし、意外な食材との組み合わせやアイデアレシピをお待ちしております。

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・モニター商品の「かつお節」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
・投稿レシピに対するかつお節の決め手度をご記入ください(最高☆3つ)
例:「かつお節 味」 決め手度 ☆☆☆
  「かつお節 見た目」 決め手度 ☆☆☆

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企画の詳細と参加方法

料理に混ぜたり、仕上げにかけたり!かつお節のレシピコンテスト

料理に混ぜたり、仕上げにかけたり!かつお節のレシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2013年6月3日(月) 12:00 ~ 2013年6月10日(月) 12:00
投稿期間 2013年6月10日(月) 12:00 ~ 2013年7月8日(月) 12:00
審査期間 2013年7月8日(月) 12:00 ~ 2013年8月14日(水) 12:00
結果発表 2013年8月14日(水) 12:00

「かつお節」に対して不満に感じていることをお書きください。パッケージや容量等どのようなことでも構いません。普段、ご使用にならない方は、使わない理由を教えてください

ちるちるさん
ちるちるさん
不満に感じていることは特にありません。

2013/06/04 19:51

トムさん
トムさん
特にありません。

2013/06/04 19:48

ゆうさん
ゆうさん
メーカーによって何が原因で味が変わってくるのかがよくわかりません。

2013/06/04 18:44

irisさん
irisさん
だしをとり終わった後の使い道が増えればいいなあと思います。あと、少量でもだしがしっかり出ると助かりますね。

2013/06/04 18:31

彩工房 花さん
彩工房 花さん
不満は特に無いです

2013/06/04 18:16

アキオさん
アキオさん
保存方がよく分からない、常温で置いていたらカビが生えてしまった事があった

2013/06/04 17:58

ゆりぽむさん
ゆりぽむさん
1度に1袋使い切る訳ではないので、大きい袋のものは、チャック袋など保存しやすくして貰いたいなぁと思っています。

2013/06/04 17:58

ぽたーさん
ぽたーさん
パッケージがもう少し小さい(容量の少ない)小分けパックがあるともっと便利だと思う。

2013/06/04 17:52

にゃあぱんさん
にゃあぱんさん
不満点なんて、、と思いますが、強いてあげるならば、かつお節が大好きで、おだしをとるときもた~っぷり!使うので、すぐなくなってしまうのが、唯一の不満点かな。
うまみたっぷりでおいしいし、ほっとするし、美容にも健康にもいいなんて、日本食って素晴らしすぎます!!

2013/06/04 17:38

ayanoさん
ayanoさん
小分けの鰹節は使いきるのに一苦労だし、大きい目の袋を買うと開けたては風味がいいけど、だんだん臭くなり使う気がしなくなる。

2013/06/04 17:36

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