料理に混ぜたり、仕上げにかけたり!かつお節のレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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かつお節は日本の伝統食品であり、料理のおいしさを引き出してくれる食材です。昆布とかつお節の相性はよく知られていますが、昆布と同じをうま味を持ったトマトやチーズ等との相性もいいんですよ。だしを取ったり、お好み焼きや冷奴にかけたりするイメージが強いですが、かつお節のうま味を生かし、意外な食材との組み合わせやアイデアレシピをお待ちしております。

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・モニター商品の「かつお節」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
・投稿レシピに対するかつお節の決め手度をご記入ください(最高☆3つ)
例:「かつお節 味」 決め手度 ☆☆☆
  「かつお節 見た目」 決め手度 ☆☆☆

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企画の詳細と参加方法

料理に混ぜたり、仕上げにかけたり!かつお節のレシピコンテスト

料理に混ぜたり、仕上げにかけたり!かつお節のレシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2013年6月3日(月) 12:00 ~ 2013年6月10日(月) 12:00
投稿期間 2013年6月10日(月) 12:00 ~ 2013年7月8日(月) 12:00
審査期間 2013年7月8日(月) 12:00 ~ 2013年8月14日(水) 12:00
結果発表 2013年8月14日(水) 12:00

「かつお節」に対して不満に感じていることをお書きください。パッケージや容量等どのようなことでも構いません。普段、ご使用にならない方は、使わない理由を教えてください

MAD@黄金の麦さん
MAD@黄金の麦さん
特になし

2013/06/04 22:23

yukariさん
yukariさん
花かつおの香りが飛びやすいことでしょうか。小袋があったらいいな~と思います。

2013/06/04 21:51

しまにゃんさん
しまにゃんさん
封を開けてしまうと風味が落ちてしまう気がする。

2013/06/04 21:48

ゆっきぃさん
ゆっきぃさん
特になし

2013/06/04 21:43

はなばなさん
はなばなさん
上手にだしをとってみたいが、手間を考えると。。。

2013/06/04 20:50

youmihoさん
youmihoさん
容量の大きいものだと使い切れない(小さく小分けしてあるタイプのものをよく買います。)

2013/06/04 20:49

よっちママさん
よっちママさん
不満ではないのですが 一つの袋に だし用小分けパック 糸削り小分けパック いつもの小分けパック入ってるお徳用あるとうれしいです!!

2013/06/04 20:28

和田 良美さん
和田 良美さん
中途半端に水分を含んだ時に
べちゃっとした食感になること。

2013/06/04 20:27

うずちゃんさん
うずちゃんさん
特にはアリマセン

2013/06/04 20:26

macoさん
macoさん
不満はあまりありません。

2013/06/04 19:54

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