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材料:白米, 六条大麦(押麦、もち麦可), むかご, だしの素, 塩
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材料:【蒸し茄子の材料】, 茄子(長いより丸い物が良い), 葉物野菜, ラディッシュ(無ければプチトマト), [A]白ごま(ペースト状の練り胡麻でも可)…
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材料:ごはん, 長ねぎ(★), ピーナッツ, 味噌, 清酒…
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材料:だし汁, 醤油, 酒, みりん, 冷凍とろろ…
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