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材料:キャベツ, もやし, ピーマン, 厚揚げ, ごま油…
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材料:ひき肉, 豆腐, ネギ, ニンニク, 生姜…
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材料:厚揚げ, きぬさや, しめじ, 豆板醤, 甜麺醤…
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材料:豚肉(薄切り・しゃぶしゃぶ用), 長ねぎ, にんにく, 酒(紹興酒または日本酒), 醤油…
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