材料:ナス, プロシュット・コット(ハム), パルメザンチーズ, コンソメ
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材料:豚肉, リンゴ, 白ネギ, しめじ, 貝割れ菜…
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材料:金目鯛(切り身), ネギ, (A)紹興酒, (A)ごま油, (A)豆鼓のみじん切り…
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材料:豚しゃぶしゃぶ用肉, キャベツ, しめじ, ねぎ, 水菜…
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材料:合挽き(または豚)ミンチ, 木綿豆腐, もやし, 白菜キムチ, 餃子の皮(大判のもの)…
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