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材料:ビーツ, 人参, 酸味強いりんご(お好みで), レモン果汁, 粗挽き胡椒…
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材料:そら豆, パルミジャーノ・レッジャーノ(削り), にんにく(スライス), オリーブオイル, 塩…
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材料:秋鮭(切り落とし), コンテチーズ(12ヶ月), イチジク, バター, 粗挽き胡椒…
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