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材料:白身魚(切り身), 塩コショウ, 小麦粉, サラダ油, ◎砂糖…
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材料:スズキ(白身魚なら何でもOK ), ニンニク, 生バジル(無くても良い), 塩コショウ(ハーブソルト), カレー粉…
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材料:白身の切り身(今回は鯛), 当て塩、白ワイン(酒), @めんつゆ(濃縮3倍):ピーナッツバター, @牛乳か豆乳
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