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材料:牛もも肉(1枚約80g), *卵, *パルメザンチーズ, *オリーブオイル, *塩…
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材料:牛もも肉(塊), (下味)塩・こしょう, (A)オリーブ油, (A)にんにく, (B)赤ワイン…
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材料:牛もも肉かたまり, オリーブオイル, にんにく, 塩, 胡椒…
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材料:牛もも ブロック肉, 塩, こしょう, にんにく, オリーブオイル…
材料:牛もも肉塊, 塩・こしょう, おろしにんにく, *人参, *りんご…
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