牛たたき のレシピ新着順

全236品
『自家製の牛たたき(交雑種)』の炭火焼

おいしそう 28件

先週の金曜日のお昼に、家内の友人ご夫妻と炭火焼で忘年会をしました。友人ご夫妻が、いろいろなものを少しずつ炭火で焼いて食べたいとのことで、牛サガリ(交雑種)と『自家製の牛たたき(交...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5分未満
材料:自家製の牛たたき(交雑種) by 炭火グルメだんらん さん
炭火で作る『牛たたき(ランプ)』

おいしそう 25件

黒毛牛(交雑種)のランプ(モモ肉)ブロックを炭火で『たたき』にしました。表面に焼き色がつき始めると、牛肉の美味しそうな香りがしてきて食欲をそそられます。ランプ肉に天然塩を振り、全...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:牛モモ肉(交雑種ランプ), 天然塩 by 炭火グルメだんらん さん
牛たたき丼

おいしそう 2件

久しぶりに肉が主役のレシピです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:牛もも肉塊, 塩、こしょう, サラダ油, <漬け汁>,  醤油… by 料理家 平井一代 さん
牛たたきのすだち玉ねぎソース添え

おいしそう 11件

牛たたきにすだち香る玉ねぎソースをのせていただきます。更にフレッシュなすだちを絞って爽やかにお召し上がり下さい。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:●玉ねぎスライス, ●赤ワイン, ●醤油, ●みりん, 焼き油… by すたーびんぐ さん
牛たたきのすだち玉ねぎソース添え

おいしそう 11件

牛たたきにすだち香る玉ねぎソースをのせていただきます。更にフレッシュなすだちを絞って爽やかにお召し上がり下さい。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:●玉ねぎスライス, ●赤ワイン, ●醤油, ●みりん, 焼き油… by すたーびんぐ さん
ヤム・ヌア 牛たたきのタイ風ハーブサラダ

おいしそう 1件

牛のたたきはフライパンで簡単にできます!牛肉の赤身は良質なたんぱく質、ドレッシングは油を使いません。ヘルシーなうえにボリューム感もあるサラダです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:牛もも肉(ブロック), きゅうり, 新玉ネギまたは紫玉ねぎ, ミントの葉っぱ, バイマックルー(こぶみかんの葉)… by HAIJI さん
ヤム・ヌア 牛たたきのタイ風ハーブサラダ

おいしそう 1件

牛のたたきはフライパンで簡単にできます!牛肉の赤身は良質なたんぱく質、ドレッシングは油を使いません。ヘルシーなうえにボリューム感もあるサラダです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:牛もも肉(ブロック), きゅうり, 新玉ネギまたは紫玉ねぎ, ミントの葉っぱ, バイマックルー(こぶみかんの葉)… by HAIJI さん
何にでも変身する牛たたき。作って冷蔵庫で2日は持ちます(*´∇`*)  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
材料:牛もも肉塊, 塩、コショウ, ニンニクパウダー by かぁみ さん
何にでも変身する牛たたき。作って冷蔵庫で2日は持ちます(*´∇`*)  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
材料:牛もも肉塊, 塩、コショウ, ニンニクパウダー by かぁみ さん
牛たたきとルッコラのパルメザンチーズ乗せ

おいしそう 4件

手でつまめるフィンガーフード☆個性派ぞろいのカナッペ!簡単なのでみんなで作りながらパーティー準備も楽しいかもしれません☆夏に気軽に集まるときにぜひぜひお勧めです!!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:ステーキ肉, 塩, 粗挽き黒胡椒, オリーブオイル, にんにく… by エリオットゆかり さん

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