山形 のレシピ新着順

全72品
秋だ!山形の芋煮鍋だっぺー!

おいしそう 4件

山形の代表的な郷土料理「芋煮鍋」。山形では秋になると河川敷に大鍋を設置して芋煮会が行なわれます。芋煮と栗ご飯で秋を満喫♪ 作った当日もおいしいですが、翌日も味がしみこんでおいしい...  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
材料:A 牛肉(バラ薄切り), A 醤油, A 調理酒, こんにゃく, B 里芋… by タッキー さん
もずくとトマトの山形のだし

おいしそう 2件

幼い頃から当たり前にあった「だし」彩りと食感をプラスしました。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:ナス, きゅうり, 大葉, みょうが, 昆布つゆ(3倍濃縮)… by Kiki さん
野菜を刻み漬け汁に漬けて1時間以上寝かせるだけ  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:きゅうり, なす, オクラ, 枝豆, 茗荷… by 花ぴー さん
山形食パン

おいしそう 17件

基本のパンテーブルパンのアレンジで食パンを焼きました^^  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:強力粉, ドライイースト, 砂糖, 塩, バター… by JUJU さん
山形の冷やしラーメン。お店の味をそこそこ再現なレシピ。

おいしそう 6件

今までのレシピ検索はこちら。今回は山形のB級グルメ「冷やしラーメン」のレシピです。5月に山形に行ったときに元祖の栄屋本店さんへ行っていただいたら特にスープがおいしくて感動しました...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:1時間以上
「Super slow iegohan お酒を飲みながらダイエット」by akkeyさん
山形郷土料理の芋煮♡

おいしそう 45件

山形で食べたとき あまりにおいしくてね!! 作り方を教わり それから秋になると作るように! 山形名物の芋煮は 里芋と牛肉を醤油ベースで煮込む 山形の郷土料理です =作り方= 里...  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
「マイペースおうちごはん♪」by Lau Ainaさん
くずし豆腐☆山形のだし風浅漬けのせ

おいしそう 22件

いつも利用させていただいてるレシピブログさんの「上撰 白鶴 生貯蔵酒」のモニターの参加させていただいてます生貯蔵酒と楽しむおつまみ料理レシピ 昨夜は昼間録画してあった選抜高校野...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
「Bonheurの台所~訳あって専業主婦になりました~」by Bonheurさん
モンブラン

おいしそう 2件

あのモンブランをおうちで!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:卵白, きび砂糖(またはグラニュー糖), アーモンドパウダー(アーモンドプードル), 薄力粉, マロンペースト… by 梅の実学園 さん
ソースにこだわった山形牛のローストビーフ鎌倉野菜のテリーヌとバーニャカウダ  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:1時間以上
材料:牛肉, にんにく, 塩、コショウ, にんにく, オリーブオイル… by ともちゃん さん
缶々パンのパングラタン

おいしそう 1件

パンのカップも丸ごと食べられる、パングラタンです♪  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:★強力粉, ★ドライイースト, ★ハチミツ, ★バター, ★オリーブオイル… by ママちゃん さん

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