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材料:切り干し大根(乾燥), ひじき(乾燥), 大豆(水煮), にんじん, 油揚げ…
材料:米, ぶり切り身, ぶりのあら, 大根, みつば…
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材料:おでん種, 源助大根, 粉末かつおダシ, 醤油、みりん、麺つゆ, 昆布…
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材料:切り干し大根(厚切り), 赤唐辛子, ■おしょう油, ■お砂糖, ■みりん…
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材料:紅しぐれ大根、または赤大根, 塩, *酢, *砂糖, *塩
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