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材料:タラの切り身, 薄力粉, 玉ねぎ, きゅうり, にんじん…
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材料:金糸瓜(20分ゆでてほぐしたもの), にんじん(せん切りにしてさっとゆでる), きゅうり(せん切り→塩もみ), みょうが(せん切り→水にさらす), すだち(半分は薄切り、半分は汁を搾る)…
材料:サバ, A煮だし汁, A砂糖, A酒, 赤みそ…
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