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材料:米, 醤油おかき, ホタテ紐(珍味), 桜えび(お好みで)
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材料:万願寺唐辛子, 玉子, ごま油, オイスターソース, 中華スープ粉 または和風ダシ粉…
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材料:豚こま肉, 大根, ダシ用昆布, 青ネギ, ポン酢
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材料:えのき茸(正味), 昆布, 水, しょうゆ(出来れば薄口), みりん
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材料:干しシイタケの戻し汁, 長イモ, 白だし, 醤油, 砂糖…
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