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材料:グリーンアスパラガス, しめじ, 日本酒, めんつゆ(3倍希釈), アマニ油(もしくはゴマ油)
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材料:ゆでタコ(お刺身用), れんこん, にんにく(みじん切り), 赤パプリカ, 黄パプリカ…
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材料:玉葱, ※米酢, ※日本酒, ※みりん, 乾燥桜海老…
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材料:日本そば(流水麺), 玉葱, わかめ(お刺身用), 鰹節(細削り), カイワレ…
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材料:きのこ類(椎茸、エノキなど), 酒, しょうゆ, かつお節, すりごま…
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