アマトリチャーナ のレシピ新着順

全303品
日本でも手軽に入手出来る材料で簡単に出来るトマトソースのパスタレシピ、アマトリチャーナをご紹介します。ローマが首都のラツィオ州の町、アマトリーチェ発祥のレシピで、貧しい農民達でも...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:玉ねぎ, ニンニク, グアンチャーレかベーコン, トマトソース, ペコリーノチーズ… by ロッシ家の食卓 さん
ベーコンと玉ねぎのシンプルなトマトソースパスタ。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:スパゲッティ, ベーコン, 玉ねぎ, オリーブオイル, トマトソース(市販品) by 梅の実学園 さん
ベーコンと玉ねぎのシンプルなトマトソースパスタ。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:スパゲッティ, ベーコン, 玉ねぎ, オリーブオイル, トマトソース(市販品) by 梅の実学園 さん
羊飼いがローマに伝えたアマトリチャーナ

おいしそう 2件

昔ローマの羊飼いは 150キロ離れたアマトリーチェまで移動し羊に牧草を与えたそうです。そこで羊飼いの作った羊の乳のチーズと、村人たちの作った豚塩漬け肉が出会い、『アマトリチャーナ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:パスタ, トマトソース (またはトマト缶半分), ペコリーノチーズ, パンチェッタ, 白ワイン… by 花菜子 さん
羊飼いがローマに伝えたアマトリチャーナ

おいしそう 2件

昔ローマの羊飼いは 150キロ離れたアマトリーチェまで移動し羊に牧草を与えたそうです。そこで羊飼いの作った羊の乳のチーズと、村人たちの作った豚塩漬け肉が出会い、『アマトリチャーナ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:パスタ, トマトソース (またはトマト缶半分), ペコリーノチーズ, パンチェッタ, 白ワイン… by 花菜子 さん
一人前スパゲティー半分、野菜たっぷりで350kcal程度の低カロリーパスタです。ダイエット中や夜食にオススメです。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:スパゲティー, トマト缶, ベーコン, 玉ねぎ, キャベツ… by 山本リコピン さん
一人前スパゲティー半分、野菜たっぷりで350kcal程度の低カロリーパスタです。ダイエット中や夜食にオススメです。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:スパゲティー, トマト缶, ベーコン, 玉ねぎ, キャベツ… by 山本リコピン さん
イタリアのレシピで作ってみたシリーズ 2回目は、アマトリチャーナ。このパスタ発祥の地、アマトリーチェ村の公式HPに載っている、元祖レシピをご紹介します。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:スパゲッティ(表示時間12分のもの), グアンチャーレ, トマト水煮缶, 赤唐辛子, 白ワイン… by miomio さん
じっくりタマネギの甘みを引き出した定番のベーコンとタマネギのトマトソースにチーズ風味のカプチーノソースでクリーミーに。定番のパスタもちょっとおしゃれに!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:タマネギ, ベーコン, トマトホール缶, ニンニク, たかのつめ… by runrunrina さん
じっくりタマネギの甘みを引き出した定番のベーコンとタマネギのトマトソースにチーズ風味のカプチーノソースでクリーミーに。定番のパスタもちょっとおしゃれに!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:タマネギ, ベーコン, トマトホール缶, ニンニク, たかのつめ… by runrunrina さん

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