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材料:■米, ■すし酢, ごぼう, 乾燥しいたけ, こんにゃく…
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材料:▲水, ▲ほんだし, ▲砂糖, ▲みりん, ▲醤油(できれば薄口醤油で)
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材料:あら(かま), 生姜(千切り), こんにゃく, 安納芋, エリンギ…
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材料:大根, 結び昆布, 玉子, 結びしらたき, こんやく…
材料:牛すじ, 長ネギ(青い部分), こんにゃく, 冷凍千切り生姜, 小ねぎ…
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