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材料:豚バラ肉, キャベツ(ざく切り), もやし, ニラ(4cm幅カット), 長ねぎ(斜め切り)…
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材料:牛丸腸, キャベツ(ざく切り), ニラ(4cm幅カット), にんにく(スライス), 鷹の爪(半分に割って種を除く)…
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材料:合わせ味噌, 醤油, みりん, 酒, 砂糖…
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材料:牛肉薄切り, 水, 日本酒, みりん, 白だし醤油…
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材料:鮭水煮缶, 干ししいたけ(きざみタイプ), 干しえのきだけ(生でも可), 水, 舞茸…
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材料:蛤, 出汁, 若芽, 五三竹(筍), 菜の花…
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材料:鶏もも肉, さつまいも, ごぼう, にんじん, こんにゃく…
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材料:手羽先, 塩・胡椒, 片栗粉, ごま油, A醤油…
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