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材料:豚小間切れ肉, 里芋, 大根, にんじん, 白菜…
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材料:豚足, 黒と白コショウ, 水(湯でこぼし用), 創味シャンタンDX, 水(テリーヌ用)…
材料:丸鶏, 水, ☆用砂糖, ☆用塩, ☆オールスパイス粒…
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材料:大根, 海老、牡蠣, 菜の花(穂先の3~4cm程度), 生しいたけ, 大豆の煮豆(市販でも)…
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材料:豚肩ロース肉ブロック, 塩コショウ, ニンニク(芯を取って厚めのスライス), 生姜(厚めのスライス), ネギ(青い部分)…
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材料:●薄力粉, ●強力粉, ●牛乳, ●サラダ油, ●ドライイースト…
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材料:豚肋軟骨, たまねぎ, じゃが芋, 長ネギ , ☆おろしにんにく…
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