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材料:豚背骨肉またはスペアリブ, ジャガイモ, 煮干しだし, 生姜, ネギ…
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材料:豆腐(おぼろ豆腐または絹豆腐), 豚バラ肉, 白菜キムチ, アサリ, えのき…
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材料:鶏肉, にんじん, ごぼう, こんにゃく, ねぎ(白ネギ)…
材料:*骨つき鶏もも肉, *水, *月桂樹, **玉ねぎ, **人参小…
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材料:牛テール, ショウガ, ニンニク, ネギ, 玉ねぎなど香味野菜…
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材料:豚肉, 大根, 米のとぎ汁(大根の下茹で用), 人参, きのこ(しめじ、椎茸など)…
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材料:豚肉(薄切り), 里芋, こんにゃく, にんじん, ごぼう…
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