材料:鶏もも肉, 塩、こしょう、小麦粉, サラダ油, にんにくスライス, 玉ねぎ(薄切り)…
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材料:牛肉(Chunk), バター, 玉葱, 人参, セロリ…
材料:牛肉かたまり肉 (豚・鶏でも可能), オリーブオイル・にんにく・バター, 玉ねぎ, 塩・胡椒, ディジョンマスタード・ビネガー・砂糖…
材料:牛テール肉, 玉ねぎ, コンソメ, ビール, ブーケガルニ…
材料:煮込み用牛肉, タマネギ, ブラウンマッシュルーム, スモークドベーコン, ギネス…
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材料:牛スネ肉, タマネギ, ビール(ギネスなどスタウト), 水, トマトケチャップ…
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