醤油麹ソース のレシピ・作り方

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投稿レシピ
竹輪キュウリのわさび醤油麹ソース添え♪
おいしそう！ 1件
竹輪キュウリのわさび醤油麹ソース添え♪
ミホ＠テニアンさん
ミホ＠テニアンさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：
材料：鯛入り竹輪（太めの物）, キュウリ, ＊醤油麹, ＊練りワサビ, ＊白ゴマ…
投稿レシピ
鶏肉のソテー** ピリ辛おろし玉葱 醤油麹ソース
おいしそう！ 3件
鶏肉のソテー** ピリ辛おろし玉葱 醤油麹ソース
hannoahさん
hannoahさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：鶏もも肉, ● 生姜のすりおろし, ● 酒, ピリ辛味**おろし玉葱醤油麹ソース
投稿レシピ
ピリ辛味**おろし玉葱醤油麹ソース
おいしそう！ 2件
ピリ辛味**おろし玉葱醤油麹ソース
hannoahさん
hannoahさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：5人以上
材料：玉葱(摩り下ろす), 醤油麹, 酢, オリゴ糖, コチュジャン(*ポイント参照)…
投稿レシピ
醤油麹の焼き栗ごはん♪
おいしそう！ 3件
醤油麹の焼き栗ごはん♪
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：栗, 白米, 醤油麹ソース, 酒, みりん…
投稿レシピ
塩ヨーグルトを使った チキンレモン♪
塩ヨーグルトを使った チキンレモン♪
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鶏肉（もも肉or胸肉）, 塩ヨーグルト, 卵, 醤油麹ソース, 片栗粉…
投稿レシピ
簡単&コク旨味のある♪ たまり醤油麹
おいしそう！ 1件
簡単&コク旨味のある♪ たまり醤油麹
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：乾燥麹, （生麹の場合）, たまり醤油, 醤油, ぬるま湯…
投稿レシピ
醤油麹ｄｅもやしたっぷり鶏ニラ炒め
醤油麹ｄｅもやしたっぷり鶏ニラ炒め
ロッキンさん
ロッキンさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：チキン（胸肉）, 醤油麹（チキンの下味用）　, 小麦粉（まぶす用）　, もやし　, にら　…

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