材料:のどぐろ(小。下処理したもの), 水, しょうゆ(薄口), 酒, きび砂糖(または砂糖)…
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材料:もめん豆腐, サラダ油, ★醤油, ★砂糖, ★長葱 (みじん切り)…
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材料:鰆(切り身), 塩, A(西京味噌, マヨネーズ)
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材料:さんま, 生姜, 梅酒ワンカップ実入り, 醤油, 砂糖…
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材料:かぼちゃ, A めんつゆ(3倍濃縮), A 水
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