2ステップでできる♪鰆の西京マヨ焼き
料理紹介
塩焼きや煮つけに飽きたら作ってみてください。
材料
- 鰆(切り身) 2切れ
- 塩 少々
- A(西京味噌 大さじ1
- マヨネーズ) 大さじ1
作り方
- 1.
鰆に塩をふり5分おく。Aを混ぜておく。
- 2.
水気をふき取ったさわらを魚焼きグリルで、約5分焼き、火が通ったら、Aを塗り焼き目がつくまでさらに2分焼く。
ワンポイントアドバイス
はじめから、Aを塗って焼くと焦げてしまうので、魚に火を通してから、Aを塗り焼く。
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- 2016/04/18 UP!