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材料:バルサミコ酢, 醤油, ハチミツ, 完熟イチジク
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2件
材料:グレープフルーツ, 水, アガー, きび砂糖
材料:A マテルネ アップルコンポート, A オリーブオイル, A 白ワインビネガー, A レモン果汁, A 塩…
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材料:A スペアリブ, A 赤玉ねぎ, A クローブ, A 減塩しょうゆ, A バルサミコクリーム…
材料:海老(できれば有頭海老・出汁をとるため), アスパラガス, グレープフルーツ, ペルノ(海老蒸し用), ペルノ(ジュレ用)…
材料:皮付き白身魚(鯛), ザクロ, 白ワイン, 生クリーム, レモン汁…
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5件
材料:茄子, セージ, オリーブオイル, カマンベールチーズ, 白ワイン…
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