材料:ゲソ, 塩こしょう, 小麦粉(ゲソ用), ごはん, のり…
材料:豚軟骨, 長ねぎ(青い部分), 千切り生姜, 泡盛又は焼酎, 水…
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材料:鶏もも肉, 生姜, ニンニク, ネギ(青い部分), 餅米…
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材料:牛肉, 短い千切り生姜, てんさい糖, 塩, 酒…
材料:A黒カレイ, 生姜千切り, ①酒, ②醤油, ③ざらめ(砂糖)…
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材料:ごま油, 肉下味 片栗粉, 肉下味 醤油, 豚ロース肉, じゃがいも…
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材料:生鰹10枚 , アボカド角切り , レモン汁 アボカド色止め, 千切り大葉, 千切り生姜…
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材料:加熱用牡蠣, 長葱, 塩 , 薄力粉, 酒…
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材料:豚肉薄切り(肩ロース/バラ/切り落とし/しゃぶしゃぶ用/いずれも可), 片栗粉, サラダ油, 玉葱, キャベツ…
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