ヌックマム のレシピ・作り方

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投稿レシピ
雨季の終わりを感じる天然カエル料理
おいしそう！ 1件
雨季の終わりを感じる天然カエル料理
Bonjour Vietnamさん
Bonjour Vietnamさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：天然カエル, 微塵切りレモングラス, ヌックマム, 砂糖, 胡椒…
投稿レシピ
メコンデルタ恵み　Cá Linhを味わう
メコンデルタ恵み　Cá Linhを味わう
Bonjour Vietnamさん
Bonjour Vietnamさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：魚：Cá Linh , ソース：タマリンド果実, ソース：湯, ソース：砂糖, ソース：チリ…
投稿レシピ
ベトナム南部名物　鯰のCá kho tộ
おいしそう！ 2件
ベトナム南部名物　鯰のCá kho tộ
Bonjour Vietnamさん
Bonjour Vietnamさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：鯰　（Cá hú ), 塩, 胡椒, チリ, 砂糖…
投稿レシピ
秋刀魚をタマリンドソースで味わう
秋刀魚をタマリンドソースで味わう
Bonjour Vietnamさん
Bonjour Vietnamさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：秋刀魚, 紫蘇の葉, ソース：湯, ソース：砂糖, ソース：チリ…
投稿レシピ
新鮮食材で美味し～いさつま揚げ
新鮮食材で美味し～いさつま揚げ
Bonjour Vietnamさん
Bonjour Vietnamさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：魚のすり身, 生姜, 大根, コーン, えんどう豆…
投稿レシピ
メコン川の恵み　淡水魚を骨丸ごと
メコン川の恵み　淡水魚を骨丸ごと
Bonjour Vietnamさん
Bonjour Vietnamさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：魚：Cá bống trứng, 油, 砂糖, 赤わけぎ, ヌックマム…
投稿レシピ
メコン川の恵み　淡水魚が美味しい
メコン川の恵み　淡水魚が美味しい
Bonjour Vietnamさん
Bonjour Vietnamさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：魚, 油, 砂糖, 赤わけぎ, ヌックマム…

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