ダシ のレシピ・作り方

6件
投稿レシピ
源助大根入りのおでん♪
おいしそう！ 6件
源助大根入りのおでん♪
とみとみたろうさん
とみとみたろうさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：おでん種, 源助大根, 粉末かつおダシ, 醤油、みりん、麺つゆ, 昆布…
投稿レシピ
韓国風鶏大根
おいしそう！ 16件
韓国風鶏大根
お美津さん
お美津さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：鶏もも肉, 大根, 水, ダシダ又はカツオ顆粒だし, 生姜の薄切り…
投稿レシピ
結ばれた昆布の煮付け
おいしそう！ 2件
結ばれた昆布の煮付け
ひしなカモメさん
ひしなカモメさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：早煮昆布　　　　　　　　　　　　　　　　, 醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　　, 砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　, 酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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マグロのパレルモ風煮込み
おいしそう！ 1件
マグロのパレルモ風煮込み
のむりゃーもさん
のむりゃーもさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：マグロの切り身, 市販トマトピューレ, にんにく, フッレッシュミント, 白ワイン、オリーブオイル…
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春野菜と鯛のみぞれ鍋 〆レシピ付き
春野菜と鯛のみぞれ鍋 〆レシピ付き
いりぼーさん
いりぼーさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：■水, ■野菜くず, ■鯛のあら, ■煮干し, ○鯛の切り身…
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マルミット（洋風鍋）いりぼー流
おいしそう！ 1件
マルミット（洋風鍋）いりぼー流
いりぼーさん
いりぼーさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：★水, ★野菜のくず, ★海老の殻, ★チキンコンソメ、ビーフコンソメ, ★白ワイン（海老の臭み取り用）…

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