材料:牛肉, 空心菜, A)レモングラスの茎, A)ロムデイン(生姜みたいなもの), A)ターメリック…
材料:マッサマンカレーペースト, ココナッツミルク, 水, ピーナッツバター, コンデンスミルク…
材料:きゅうり~皮をむいて輪切り , ≪ドレッシング≫マスタード , メープルシロップ , 天然塩 , 一味とうがらし …
材料:炊いた玄米ごはん, 鶏モモ肉, 玉ねぎ, ピーマン, 赤いパプリカ…
材料:鶏ドラムステック, 鶏付けダレ:にんにく, 鶏付けダレ:ヌックマム, 鶏付けダレ:砂糖, 基本出汁:大豆…
材料:水, 葉 (là me), オクラ, トマト, 空芯菜…
材料:魚:Cá Linh , ソース:タマリンド果実, ソース:湯, ソース:砂糖, ソース:チリ…
材料:秋刀魚, 紫蘇の葉, ソース:湯, ソース:砂糖, ソース:チリ…
材料:青いパパイヤ, トマト, インゲン, にんにく, 生唐辛子…
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材料:川魚(もしくは白身の淡白なお魚), 熟したトマト, パイナップル, 蓮の茎, 冬瓜…
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