材料:白身のお魚(カンボジアでは川魚), プラホック(魚を発酵させたもの), 水, 塩, A)魚醤…
材料:カワハギ, 豆腐, レモングラス茎と根の部分, バイマックルー(こぶみかんの葉), ナンプラー…
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材料:オリーブオイル, ニンニク, 玉ねぎ, 人参, キャベツ…
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材料:イシモチ, カサゴ, メバル, あさり, たこ足…
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材料:鱈(骨と皮を取って), ジャガイモ, 玉ねぎ, ニンニク, ベーコン…
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