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材料:鶏むね肉, A)藻塩(無ければ味の素Ⓡ4ふり、または塩少々でもOK), A)酒, 大豆粉(米粉、薄力粉、片栗粉でもOK), まいたけ…
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材料:素麺, 好みのお刺身(サイコロ切り), 万能ネギ, ごま油, 塩…
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材料:タコ, すだち, 大葉, エクストラバージンオリーブオイル, にんにく…
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