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材料:大葉(青しそ), みりん, 砂糖(できれば ざらめ), 醤油, だし醤油(牡蠣醤油、めんつゆなどでも)…
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材料:生姜, ☆砂糖, ☆みりん, ☆日本酒, ☆醤油…
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材料:昆布だしをひいた後の昆布の千切り, 千切りのしょうが, 砂糖, 酒・みりん・しょうゆ, ごま油…
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