【夏休みランチ】さっぱりツナのパスタ

夏のお昼ご飯いおすすめのパスタをご紹介します(^－^)

「さっぱりツナのパスタ」

【材料】2人分

パスタ乾麺･･･200g
パスタをゆでる湯、塩･･･適量
　※塩は湯の1％目安

ツナ（フレーク）･･･1缶
大根･･･10cmほど
きゅうり･･･1本
みょうが･･･3本

A:めんつゆ（ストレート）･･･適量
A:オリーブオイル･･･適量
A:好みで黒コショウ･･･適量

仕上げに刻みのり･･･適量


【作り方】

1.大根はおろしてざるにあげ、自然に水気をきる。

2.きゅうりは小口切りにして塩ひとつまみ(分量外）をまぶして
しばらくおいたら、水気をぎゅっとしぼる。

3.みょうがは小口切りにして氷水にしばらく放ち、
ざるにあげて水気をきる。

4.パスタを規定時間ゆでたらざるにとり、流水にあてながらよく冷やす。

5.皿に4を盛り、大根おろし、きゅうり、ツナ、みょうが、
刻みのりをのせる。

6.卓上でそれぞれ好みでAをかけ、よく混ぜていただく。


食欲が落ち気味な暑い日でも、おいしく食べられるパスタです♪

パスタをゆでる以外は火を使わないので、簡単にできあがりますよ(^－^)

ぜひ夏休みのお昼ご飯にどうぞ～。

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