簡単☆離乳食レシピ「ビーフシチュー」（パクパク期）

こんにちは！フードコーディネーターのクーピーです。

今週も手軽にすぐ出来る離乳食レシピをご紹介します♪

一段と寒くなりましたね！

家事をしていると、手が冷たい～。

子ども達には「ママの手、何でそんなに冷たいん！？」

って言われるし＞＜

毎晩の夕食もお鍋や煮込みや、温かいものにすることが

増えてきました＾＾

あと2週間もするとクリスマスですね。

同時に冬休みになるわけで。。早いっ（焦）

さて、今週の離乳食はパクパク期（1歳～１歳6ヵ月ごろ）のレシピ

をご紹介します♪

「ビーフシチュー」（パクパク期/1歳～1歳6ヵ月ごろ）

クリスマスにもどうぞ☆

＜レシピ＞

【材料】

牛肉（赤身、薄切り）　　　20g

玉ねぎ　　　　　　　　　　　　20g

人参　　　　　　　　　　　　　20g

じゃがいも　　　　　　　　　40g

野菜スープ　　　　　　1/2カップ

トマトケチャップ　　　　　小さじ1/3

【作り方】

１．玉ねぎはみじん切りにし、じゃがいもは1.5cm角に切り、

　　人参は1cm程度の乱切りにする。

　　牛肉は細かく切る。

２．鍋に野菜と野菜スープを加え火にかけ、煮立ったら牛肉を

　　加える。野菜が柔らかくなるまで煮た後、トマトケチャップを

　　加えひと煮立ちさせる。

【ポイント】

☆じゃがいもと人参は大きさを変えて切ることで、煮える時間を

　合わせます。

　来週は離乳食レシピ（ゴックン期/5～6ヵ月ごろ）をご紹介します☆