簡単☆離乳食レシピ「豚肉のハヤシライス風」（カミカミ期）

こんにちは！フードコーディネーターのクーピーです。

今週も手軽にすぐ出来る離乳食レシピをご紹介します♪

8月は今日で終わり！

夏休みも今日で終わり。。

毎年夏休みの終わりになると、あっと言う間だったなぁ・・

と思い、ほっとする気もあり、でもやっぱりちょっと

「あ～、終わっちゃうなぁ。」いう残念な気もします。

皆さんも楽しい夏休みを過ごせましたか＾＾？

さて、今週の離乳食レシピはカミカミ期（9～１１ヵ月ごろ）のレシピです。

「豚肉のハヤシライス風」（カミカミ期/9～11ヵ月ごろ）

＜レシピ＞

【材料】

豚薄切り肉（赤身）　　　　15g

トマト　　　　　　　　　　　　　20g

玉ねぎ　　　　　　　　　　　　10g

人参　　　　　　　　　　　　　10g

野菜スープ　　　　　　　　　大さじ1/2

トマトケチャップ　　　　　　　小さじ1/2

軟飯　　　　　　　　　　　　　80g

【作り方】

１．豚肉は下茹でをしてから細かく刻む。

２．トマトは種を除き細かく刻み、玉ねぎはみじん切りにする。

　　人参は薄切りにしてから5mm角に切る。

３．耐熱容器に2と野菜スープを加えてラップをし、レンジで

　　1分加熱した後、豚肉とトマトケチャップを加えてさらに20秒

　　加熱する。

４．軟飯に３をかける。

【ポイント】

☆鍋で作る場合は野菜スープに水大さじ2を足して煮こみ、

　　仕上げに水気をある程度飛ばします。

☆レンジの加熱時間は人参の固さをみて調節します。

来週は離乳食レシピ（パクパク期/1歳～1歳6ヵ月ごろ）をご紹介します☆