2018年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。

簡単☆離乳食レシピ「りんごとしらすの白菜とろとろ」（ゴックン期）

2017-01-31 17:00 公開

こんにちは！フードコーディネーターのクーピーです。

今週も手軽にすぐ出来る離乳食レシピをご紹介します♪

極寒の日が続くと思ったら、急に小春日和な！？暖かい

日があったり、皆さん体調管理は大丈夫ですか＾＾？

と言う私自身、なんだか風邪っぽい？と思う日が最近あり、

そこは気合で乗り切っている日々です（（笑）

さて、今回は離乳食レシピ、ゴックン期（5～6ヵ月）をご紹介

します♪

「りんごとしらすの白菜とろとろ」（ゴックン期/5～6ヵ月）

＜レシピ＞

【材料】

白菜　　　　　　10g

りんご　　　　　10g

しらす　　　　　　5g

【作り方】

１．白菜は柔らかく茹でてから刻み、

　　しらすは湯通しして塩分抜きしてからみじん切りにする。

２．１をすり潰し、皮を剥いてからすりおろしたりんごと一緒に

　　耐熱容器に加えラップをしてレンジで20秒加熱する。

【ポイント】

☆白菜はしっかりと柔らかく茹でてから、すり潰すとトロッと

　滑らかな質感に。

☆最後にすりおろしたリンゴを加えて加熱することでリンゴの味が

　なじみます。

来週は離乳食レシピ（モグモグ期/7～8ヵ月）をご紹介します☆

フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。

自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。