2018年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。

簡単☆離乳食レシピ「ブロッコリー豆腐とトマトピューレ」（ゴックン期）

2016-09-06 17:00 公開

９月に入り、夏の疲れが出たりしていませんか？

我が家は息子たちも２学期が開始し、給食も始まったので

すっかり夏休み気分も抜けてきたころです＾＾

二男は幼稚園の運動会の練習も始まったようで、まだまだ

暑い日があるけど秋の行事に向けていろいろ活動が始まりますね！

さて、今回は離乳食レシピ、ゴックン期（5～6ヵ月）をご紹介

します♪

「ブロッコリー豆腐とトマトピューレ」（ゴックン期/5～6ヵ月）

＜レシピ＞

【材料】

絹こし豆腐　　　　　　　　　　20g

ブロッコリー（つぼみ部分）　　　5g

トマト　　　　　　　　　　　　10g

【作り方】

１．豆腐は湯通しし、水気を切る。

　　ブロッコリーは柔らかく茹で、つぼみ部分を切り落とし

　　すり潰し、途中で豆腐を加えて一緒につぶす。

２．トマトは皮と種を取り除き、みじん切りにしてから耐熱皿に

　　加えラップをしてレンジで15～20秒加熱する。

３．器に１を盛り、２をトッピングする。

【ポイント】

☆トマトは加熱することで酸味がおさえられます。また、滑らかな

　食感になります。

来週は離乳食レシピ（モグモグ期/7～8ヵ月）をご紹介します☆

フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。

自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。