2018年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。

簡単☆離乳食レシピ「ささみのかぼちゃサラダ」（カミカミ期）

2016-07-19 17:00 公開

いよいよ夏休み。

子ども達といろんな所に遊びに出かけて、いろいろ体験して

楽しみましょう♪

でも、毎日暑いですね＾＾（汗；

さて、今週の離乳食はカミカミ期（9～11ヵ月ごろ）のレシピを

ご紹介します♪

「ささみのかぼちゃサラダ」（カミカミ期/9～11ヵ月ごろ）

＜レシピ＞

【材料】

かぼちゃ　　　　　40g

玉ねぎ　　　　　　20g

鶏ささみ　　　　　15g

野菜スープ　　　大さじ2

【作り方】

１．鶏ささみは下茹でし、繊維を断ち切るように刻む。

２．かぼちゃは皮と種を取り除き、1cm角に切る。

　　玉ねぎはみじん切りにする。

３．耐熱容器に２と野菜スープを加えラップをして約2分加熱

　　する。

　　フォークの背でかぼちゃを潰し、１を加え混ぜる。

【ポイント】

☆加熱時間、野菜スープの量は、柔らかく滑らかに仕上がるように

　加減します。

来週は離乳食レシピ（パクパク期/1歳～1歳6ヵ月ごろ）をご紹介します☆

フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。

自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。