2018年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。
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簡単☆離乳食レシピ「ほうれん草とトマトのお粥」(モグモグ期)
2016-04-19 17:00 公開
暖かい日が続き、過ごしやすいですね。
ベビーとの公園遊びにもちょうど良い季節ですね^^♪
さて今週は、離乳食レシピ(モグモグ期/7~8ヵ月)を
ご紹介します♪
「ほうれん草とトマトのお粥」(モグモグ期/7~8ヵ月)
<レシピ>
【材料】
ご飯 20g
水 1/2カップ
ほうれん草(葉先) 10g
ミニトマト 1個(15g)
野菜スープ 大さじ1/2
【作り方】
1.ご飯は刻んでから水一緒に鍋に加え
柔らかくなるまで煮て、火を止めた後蒸らす。
2.ほうれん草は柔らかく茹で、みじん切りにする。
ミニトマトは皮を湯むき、種は取り除いてから刻む。
ほうれん草とミニトマトを耐熱容器に入れ野菜スープを
振りかけてからラップをして、レンジで20秒加熱する。
3.器に粥をよそい、2をのせる。
【ポイント】
☆ミニトマトは皮に切込みを入れ、ほうれん草を茹でている
湯にさっとくぐらせると簡単に皮を剥けます。
☆ミニトマトは加熱することで甘みが出るので、ほうれん草と
一緒に加熱してから粥にかけています。
来週は離乳食レシピ(カミカミ期/9~11ヵ月)をご紹介します!

フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。
自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。
ブログ「クーピー 30分クッキング〜楽しい簡単料理〜」も好評執筆中!