2018年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。

簡単☆離乳食レシピ「ブロッコリー豆腐のお粥」（ゴックン期）

2016-03-15 17:00 公開

３月も後半。今週末で小学校も春休みに入り、４月からは

長男も３年生です。

皆さんも春は何かと新しい環境になる方も多いと思います。

新鮮な気持ちで頑張りたいですね！！

では、今週の離乳食レシピ（ゴックン期/5～6ヵ月）をご紹介

します♪

「ブロッコリー豆腐のお粥」（ゴックン期/5～6ヵ月）

＜レシピ＞

【材料】

ご飯　　　　　　　　大さじ1

ブロッコリー　　　　10g

絹こし豆腐　　　　　10g

【作り方】

１．鍋にご飯と水1/2カップを加え弱火で柔らかくなる

　　まで煮た後、滑らかにすり潰す。

２．豆腐はさっと茹でておき、ブロッコリーは柔らかく

　　煮てつぼみ部分をこそぎ切ってすり潰してから、

　　豆腐を加えて一緒につぶす。

　　お粥の上にのせる。

【ポイント】

☆豆腐を加えてタンパク質をプラス。ブロッコリーも

　豆腐に混ぜると、とろっとして食べやすくなります。

来週は離乳食レシピ（モグモグ期/7～8ヵ月）をご紹介します☆

フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。

自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。