2018年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。

簡単☆離乳食レシピ「かぼちゃとわかめのコロコロおにぎり」

2015-04-28 17:00 公開

今週の離乳食レシピは（カミカミ期/9～11ヵ月ごろ）をご紹介します。

自分自身でも食べたがる頃ですね！手づかみでもどうぞ＾＾

「かぼちゃとわかめのコロコロおにぎり」（カミカミ期/9～11ヵ月ごろ）

＜レシピ＞

【材料】

かぼちゃ　　　20g

わかめ　　　　少々

鰹節　　　　　少々（ひとつまみ）

軟飯　　　　　80g

【作り方】

１．かぼちゃは皮と種を取り除き、1cm幅に切って水をかけて

　　から耐熱皿に並べラップをしてレンジで40秒加熱する。

　　加熱後、フォークで軽くつぶす。

２．わかめは水にさらしてから水気を切り、みじん切りにする。

３．軟飯に1と２、砕いた鰹節を加え混ぜ合わせ、ラップで

　　一口大に丸める。

【ポイント】

☆かぼちゃは固まりが残る程度に粗くつぶし、ご飯にもざっくり混ぜる

　　ことでべたっとした仕上がりになりません。

☆軟飯は温かいご飯（65g）に熱湯（大さじ１）をふりかけなじませる

　ことでも簡単にできます。

来週は離乳食レシピ（パクパク期/1歳～1歳6ヵ月ごろ）をご紹介します☆

フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。

自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。