2018年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。

離乳食レシピ♪「ささみとひじきのおじや（モグモグ期）」

2015-01-27 17:00 公開

今週は離乳食レシピ（モグモグ期）をご紹介します♪

「ささみとひじきのおじや」（モグモグ期/７～8ヵ月）

＜レシピ＞

【材料】

ご飯　　　　　　　　　25g

鶏ささみ　　　　　　　10g

芽ひじき（戻した状態で）　小さじ1

人参　　　　　　　　5g

白菜　　　　　　　　5g

だし　　　　　　　1/3カップ　　　　　　　　

【作り方】

１）鶏ささみは下茹でしてからみじん切りにする。

２）芽ひじきは水で戻してからみじん切りにする。

３）人参、白菜、ご飯を粗みじんに切り、１と２、
　　だし汁と一緒に耐熱容器に加えラップをして

　　レンジで2分加熱する。

【ポイント】

☆鶏ささみの下茹では、レンジ加熱でも可。（加熱し過ぎに注意！）

☆芽ひじきを使うとみじん切りも楽チン♪

来週は離乳食レシピ（カミカミ期/9～11ヵ月）をご紹介します！

フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。

自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。