かぼちゃと豆腐のだし煮（ゴックン期）

梨、柿、さつまいも、栗にさんま。

秋の味覚が美味しい季節になりましたね！

夏の暑さからも解放されて美味しいものもたくさんある季節。

食欲も湧いてきます。

ベビーもしっかり食べてくれているでしょうか＾＾

離乳食を始めるにも食材の傷みにくい季節の方が始めやすいし、

ちょうどいい季節ですね。

さて、今週はゴックン期（5～6ヵ月）の離乳食レシピを

ご紹介します。

少し早いけど、ハロウィンを少し意識して、かぼちゃを

使った離乳食にしました♪

「かぼちゃと豆腐のだし煮」（ゴックン期/5～6ヵ月）

＜レシピ＞

【材料】

絹こし豆腐　　　　20g

かぼちゃ　　　　　10g

だし　　　　　　　大さじ1

【作り方】

１）かぼちゃは皮と種を取り除き、耐熱容器に入れだしを

　　加えてラップをし、レンジで約1分加熱する。

２）１のかぼちゃをだしごとすり鉢に移し、湯通しした豆腐を

　　加えて一緒に滑らかにすり潰す。

【ポイント】

☆豆腐も火を通してから使用します。

☆だしを加えて滑らかさを調節します。

来週は離乳食レシピ（モグモグ期/7～8ヵ月）をご紹介します☆