2018年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。

じゃがいもペーストのトマトピューレのせ（ゴックン期）

2014-05-27 17:00 公開

今週はゴックン期（5〜6ヵ月）の離乳食レシピを

ご紹介します♪

「じゃがいもペーストのトマトピューレのせ」（ゴックン期/5〜6ヵ月）

ぽってりしたじゃがいものペーストをトマトの酸味でさっぱりと☆

＜レシピ＞

【材料】

じゃがいも　　25g

トマト　　　　15g

野菜スープ　　適宜

【作り方】

１）じゃがいもは皮をむき薄切りにしてから柔らかく茹でる。

湯を切ってフォークの背などで滑らかに潰し、野菜スープ

を加え適度なとろとろ状態にする。

２）櫛切にしたトマトは皮の部分を持ち裏ごしして、皮と種を

　　取り除く。

３）１を器に盛り、２をかける。

【ポイント】

☆野菜スープは準備できなければ湯でもO.K.です。

　また、野菜スープの代わりにミルクを加えると

　クリーミーなじゃがいもペーストになりますよ♪

来週は離乳食レシピ（モグモグ期/7〜8ヵ月）をご紹介します☆

フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。

自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。