2018年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。

ほうれん草とトマトのスクランブルエッグ（パクパク期）

2014-05-20 17:00 公開

今回は、離乳食レシピ（パクパク期/1歳〜1歳6ヵ月ごろ）の

レシピをご紹介します☆

野菜たっぷりの彩りスクランブルエッグです♪

「ほうれん草とトマトのスクランブルエッグ」

トマトがさっぱりとしたアクセントに☆

＜レシピ＞

【材料】

ほうれん草　　　　　15g

トマト　　　　　　　　　20g

溶き卵　　　　　　　　1/2個分

バター　　　　　　　　少々

【作り方】

１）ほうれん草は柔らかく茹でて細かく刻む。

２）トマトは皮と種を除き刻む。

３）フライパンにバターを溶かし、１と２を炒めてから

溶き卵を加え軽く混ぜ火を通す。

【ポイント】

☆少量のバターでいためるので、焦げないように

さっと炒め合わせます。

次週は離乳食レシピ（ゴックン期/5〜6ヵ月ごろ）をご紹介します☆

フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。

自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。