2018年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。

白菜とツナのうどん（モグモグ期）

2014-02-11 17:00 公開

週末はとっても寒かったですね！

各地で平野部でも雪が積もったところがあるようですね。

神戸では冷たい雨が降り、山の方を見ると上部に白く雪が

積もっているのが見られました。

まだまだ寒い日が続くのでしょうか？

さて、今週は離乳食モグモグ期（7〜8ヵ月）のレシピをご紹介

します☆

「白菜とツナのうどん」（モグモグ期/７〜8ヵ月）

大人はあったかうどんが嬉しい季節ですが、ベビーには適温に

冷ましてからどうぞ♪

＜レシピ＞

【材料】

ゆでうどん　　　　　　35g

白菜　　　　　　　　　15g

ツナ（水煮）　　　　　10g

だし　　　　　　　　　1/4カップ

水溶き片栗粉　　　　　少々

【作り方】

１）うどんは下茹でしてみじん切りにする。

２）ツナは茶こしに入れて湯をかけ、細かくほぐしておく。

３）鍋にだしとみじん切りにした白菜、１と２を加えて

柔らかく煮てから水溶き片栗粉でとろみをつける。

【ポイント】

☆ツナは水煮を使用し、湯をかけて塩分抜きをしてから

使用します。

来週は離乳食レシピ（カミカミ期/9〜11ヵ月）をご紹介します！

フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。

自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。