2018年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。

さつまいもとバナナのとろとろ（ゴックン期）

2013-11-12 17:00 公開

秋も深まってきましたね。

食欲の秋と言われますが、ベビーの食欲はいかが

ですか＾＾？

さて、今週の離乳食レシピ（ゴックン期）は秋が旬の

さつまいもを使ったレシピをご紹介します♪

「さつまいもとバナナのとろとろ」（ゴックン期/5〜6ヵ月）

それぞれ単品でも甘くて美味しいさつまいもとバナナ。

混ぜることでさつまいももとろっとして食べやすくなり

ますよ☆

＜レシピ＞

【材料】

さつまいも　　　　　20g

バナナ　　　　　　20g

【作り方】

１）さつまいもは厚めに皮をむき、1cm角に切って

　　鍋に入れ、浸るくらいの水で柔らかく茹でる。

２）１の湯を切り、なめらかにすりつぶしてから

　　バナナを加えて一緒にすりつぶす。

【ポイント】

☆バナナは変色しやすいので、なるべく時間を置かない

ようにします。

☆仕上がりが固めの場合は、白湯や粉ミルクを加えて

　とろみを調節します。

☆フォークの背で潰してもO.K.です。

来週は離乳食レシピ（モグモグ期/7〜8ヵ月）をご紹介します☆

フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。

自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。