2018年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。

きなこ豆腐のいちごソース（ゴックン期）

2013-04-02 15:00 公開

今週から４月。暖かい日が続き、春らしくなってきましたね！

ベビーとのお散歩も楽しい季節ですね！！

今週はいちごを使った春らしい離乳食ゴックン期（5〜6ヵ月）の

レシピをご紹介します♪

「きなこ豆腐のいちごソース」（ゴックン期/5〜6ヵ月）

きな粉の風味のなめらか豆腐に、甘ずっぱい苺のソースが

かかっています。

＜レシピ＞

【材料】

絹こし豆腐　　　　　20g

きな粉　　　　　　　小さじ1

いちご　　　　　　　1粒

【作り方】

１）豆腐は湯通ししてから水気をきってすりつぶし、

　　きな粉を混ぜて器に盛る。

２）いちごはへたを取って裏ごしし、果汁を１にかける。

【ポイント】

☆豆腐は必ず火を通して使用します。

☆最初はシンプルに豆腐にきな粉、または豆腐にいちごソースを

和えたものからスタートしてみてもO.K.！

来週は離乳食レシピ（モグモグ期/7〜8ヵ月）をご紹介しま〜す☆

フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。

自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。