2018年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。
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トマトのミルクパン粥(モグモグ期)
2013-03-12 15:00 公開
今週は離乳食モグモグ期(7〜8ヵ月)のレシピです。
トマトの酸味が苦手なベビーでもこれならいけるかも!?
酸味がおさえられてまろやかに仕上がっています。
是非試してみてくださいね♪
「トマトのミルクパン粥」(モグモグ期/7〜8ヵ月)
まろやかな酸味のトマトピューレが、ミルクパン粥の優しい風味 によく合います♪ <レシピ> 【材料】 食パン(耳を除いて) 15g(食パン6枚切り1/4枚) 粉ミルク(規定量の湯に溶かして)80cc トマト 20g 玉ねぎ 10g
【作り方】 1)パンは細かくちぎって器に入れ、湯を加え調乳した粉ミルクを 注ぎ浸す。 2)トマトは皮と種を取り除てから刻み、玉ねぎはみじん切りに する。 鍋にトマトと玉ねぎ、水(大さじ2)を加え蓋をして弱火で とろとろになるまで煮る。 3)2を1にトッピングする。 【ポイント】 ☆玉ねぎを加えることで甘みがプラスされ、トマトの酸味が和らぎ 旨みもUPします。 ☆パン粥以外にも、お粥はもちろん、加熱した豆腐のトッピング等 にもよく合いますよ♪ 来週は離乳食レシピ(カミカミ期/9〜11ヵ月)をご紹介しま〜す☆

フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。
自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。
ブログ「クーピー 30分クッキング〜楽しい簡単料理〜」も好評執筆中!